コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回のコーヒー味のパンはこちら。 バンデロール 『トミヤコーヒー のっぽ』静岡県民なら誰でも知っている（多分）、ポピュラーな「のっぽ」パン。40年以上愛されているロングセラーのパンです。 のっぽパン…

コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回のコーヒー味のお菓子はこちら。『宮田製菓 珈琲館キャラメル』 宮田製菓は創業昭和25年の老舗です。宮田製菓といえば「ヤングドーナツ」が有名です。宮田製菓 ミヤタのヤングドーナツ 4個×20袋宮田製菓…

コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 以前、レギュラーコーヒー、ドリップコーヒー、インスタントコーヒーの違いを紹介しました。 shojicoffee.hatenablog.com 更に今回は『シングルオリジンコーヒー』『ストレートコーヒー』『ブレンドコーヒー…

コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回のコーヒー味のお菓子はこちら。『ｉｎａｂａ コーヒーピーナツ』 稲葉ピーナツは「ピーナツ」ばかりでなく、アーモンドやクルミ、ドライフルーツなども取り扱っているそうで、創業100周年を迎えた老舗…

コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 インスタントコーヒーレシピ第5弾です。 コーヒーチョコチップクッキー 今回はこちらの料理本を参考に作らせてもらいました。世界一美味しい手抜きごはん 最速！ やる気のいらない100レシピ作者:はらぺこグ…

コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 ドラッグストアでパンの棚を見ていたらコーヒー味を発見したので買ってきました。 パスコ 『コーヒーロールケーキ』 シナモンロールみたいなパンですね・・・いや、ケーキか？いや、パンの方がしっくりくる…

コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 スペシャルティコーヒースペシャルティコーヒーを飲んだことがある方、飲んだことはないけど知っているという方など、結構、いらっしゃるのではないでしょうか。 しかし、あったとしても、漠然としたイメー…

コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 スタバのＯＲＩＧＡＭＩ スプリング ブレンドをレビュー。 ひと足遅いですが飲んでみました。 春らしい桜色のパッケージが目を引きます。

コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回は、カルディ 『コーヒーホイップクリーム』 をレビューしていきます。 カルディのコーヒー豆No.1のマイルドカルディを使用とのことで、期待が持てます。 マイルドカルディはブラジル、コロンビア産など…

コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回のコーヒー味のお菓子はこちら。 ジュピターで購入した『Ⅼoacker GRAN PASTICCERIA ⅽappuccino』ローカー グラン パスティッチェリーア カプチーノ ちょっと、舌を噛みそうな商品名ですね。 ちなみにジ…

コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 インスタントコーヒーレシピ第4弾です。 コーヒーフレンチトースト また、またピンときたので作ってみました。第1弾はこちら shojicoffee.hatenablog.com 第2弾はこちら shojicoffee.hatenablog.com 第3弾は…

コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 世界には様々なコーヒー豆があります。 コーヒー豆の産地として主流な国はコーヒーベルト*1に属しています。ブラジル・コロンビア・グアテマラなどがよく耳にする国だと思います。 しかし、アメリカにも栽培…

コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 ホワイトデーにこんなん作ってみました。 生チョコマシュマロホワイトデー初の手作り。インスタントコーヒーレシピ第3弾です。第1弾はこちら shojicoffee.hatenablog.com 第2弾はこちら shojicoffee.hatenab…

コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 突然ですが、木星を食べました。 何言ってんだよ、ですよね。 食べたと言ってもコーヒー味のチョコレートなんです。 木星をモチーフにしたチョコレート

コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 コーヒーを淹れる時、ドリッパーとサーバーは使用しているけど、お湯を注ぐのに普通の薬缶やポットを使用しているのだとしたら・・・ もったいないです。 一挙にお湯を注ぐことになるので、せっかくドリップ…

コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。インスタントコーヒーレシピ|朝食編|パンケーキ【リベンジ】しました。前回は焦げてしまい、味は悪くありませんでしたが、見た目が・・・詳しくは前回の記事で shojicoffee.hatenablog.com

コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 コーヒーゼリーの食べ比べをしてみました。 shojicoffee.hatenablog.com 以前の記事では冷蔵品の食べ比べでしたが、今回は常温品です。 思い出す限りでは、コーヒー好きではあるものの、常温品のゼリーは殆…

コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 近くのショッピングモールの無印良品に行ってきました。 シンプルなデザインで流行り廃りがないところ、安くて良い品が買えるところがいいですよね。

2021-04-23 コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 お昼のバラエティー番組『ヒルナンデス』で紹介された、ココナッツオイル。 産後４ヶ月で起業し、年商７億円を達成した、ブラウンシュガーファースト代表取締役の荻野みどりさん。 妊娠中は食事…

コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 ここ１ヶ月くらい、土曜日か日曜日の朝食は、私が作っております。ほぼ、メニューはパンケーキですが、コーヒーを入れたらどうなるのだろう。と、ピンときたので作ってみした。インスタントコーヒーレシピ第…

コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 食後のコーヒーはダイエット効果や血糖値の上昇を抑える効果があるのは有名ですが、コーヒーとともに食後のデザートとして、フルーツを食べる方もいらっしゃるのではないでしょうか。 そこで、コーヒーとフ…

コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 これまで、コーヒー味のお菓子を数々レビューしてきていますが、食べるだけではなく、自分でも作ってみたくなりまして・・・ インスタントコーヒーを使用したお菓子を作ってみました。 コーヒービスコッティ…

コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 以前、丸福珈琲店クッキーをレビューしましたが、なんとファミマで丸福珈琲店と（株 ）シェリエがコラボした商品があることを知り、これは是非、食さねば・・・ と、いうことで早速、ファミマへＧＯ！

コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 コーヒーのデザートといえば、コーヒーゼリーを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。コーヒーは飲まないけど、コーヒーゼリーは食べるという方もいるかと思います。私は無性に食べたくなる時がありま…

コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 スタバのＯＲＩＧＡＭＩを飲んでみました。 スタバは時々、利用しますがＯＲＩＧＡＭＩは初めてです。 （何年も前から販売しているそうなので、今更ですが・・・）

コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。以前、『個人的、コンビニコーヒー比較』と題してやりましたが、どうせだったらカフェラテもやってしまえ～ と、いうことで 【カフェラテ編】 やってみました。 それではいってみましょう。尚、今回も独断と…

コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回も前回に引き続き、コーヒー味のお菓子を紹介します。 『MOOMIN みにどーなつ 珈琲味』

コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 丸福珈琲店クッキーを食べてみました。

コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。美味しいコーヒーを淹れる為に、必要な道具のひとつにドリッパーがあります。 ドリッパーにも多くの種類がありますが、リーズナブルで手に入る2種類のドリッパーを紹介します。 先に言ってしまいますが、どち…

コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。『コンビニコーヒー比較』みたいなサイトをよく目にしますよね。 それ、私もやってみました。結局のところ、人それぞれ好みがあるから、どれが美味しいかは個人の判断になりますが、一応、私の結果も見て頂け…