2021-01-01から1年間の記事一覧
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回はローソン【コーヒーメロンパン】 をレビューしていきます。 商品情報 コーヒー生地とコーヒークッキー生地をあわせたビターなパンに、北海道産生クリーム入りのホイップクリームとコーヒークリームを…
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回はハーゲンダッツ クリスピーサンド【香り広がるミルクコーヒー】 をレビューしていきます。 商品情報 コーヒーの豊かな香りが楽しめる クリスピーサンド「香り広がるミルクコーヒー」。 コーヒーオイル…
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回は丸福珈琲店【丸福珈琲店の珈琲シュー】 をレビューしていきます。 商品情報 <丸福珈琲店監修> 丸福珈琲店の珈琲を使用 香ばしく焼き上げたシュー皮に、珈琲カスタードホイップクリームと、ホイップ…
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回のコーヒー味のお菓子はこちら。 日清シスコ『まろやか コーヒー牛乳味 ココナッツサブレ』 日清シスコといったら、ココナッツサブレですよね。 1965年からのロングセラー商品。50年以上愛され続けてい…
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回はサントリー【クラフトボス ポケットラテ ヘーゼルナッツラテ】 をレビューしていきます。 商品情報 乳原料のブレンドの工夫による5種のミルクを使用し、ミルクの満足感を感じられる設計にしています…
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回は丸福珈琲店【コーヒーゼリーパフェ】 をレビューしていきます。商品情報 <丸福珈琲店監修> 丸福珈琲店の珈琲を使用 珈琲ムースと角切ミルクプリン、珈琲ゼリーのベースに、ココアスポンジとホイップ…
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回はタリーズ『エスプレッソシェイク』 をレビューしていきます。 商品情報 濃厚でクリーミーな口あたりはそのままに、甘みをやや抑え、エスプレッソの香りをより際立たせました。バリスタが丁寧に抽出し…
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 東京・渋谷でコーヒーかすを肥料にして活用する取り組みを行っているそうです。news.yahoo.co.jp コーヒーは、かすになってもいい仕事してくれますね。
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回のコーヒー味のお菓子はこちら。 ジュピターで購入した 『エリート ミックスチョコレート コーヒービーンズ 』 パッケージは高級感があるような、ないような感じです。 エリートは1924年に誕生したトル…
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回はローソン『ぷるるっこコーヒーゼリー』 をレビューしていきます。 商品情報 ぷるるんとした食感が楽しめるコーヒーゼリーの上にとろけるクリームと練乳を使用したミルクムースをトッピングしました。…
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 出典:スターバックス公式サイトスタバでコーヒーかすをリサイクル活用した商品を発売しました。news.yahoo.co.jp 環境問題への対策を改めて考えてみましょう。
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回のコーヒー味のお菓子はこちら。 博多 石村萬盛堂『コーヒーマシュマロ』 石村萬盛堂は明治38年(1905年)創業の超老舗です。110年以上ですね。 www.ishimura.co.jpなんと、ホワイトデーの起源は石丸萬盛…
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。かばん屋さんとコーヒー屋さんがタッグを組んでエコバッグを作製。news.yahoo.co.jp 麻袋も喜んでるでしょうね。
2021-09-21 コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 コーヒーは飲みたいけど、ブラックだと苦くて飲めないという方。 コーヒーに何を入れて飲みますか? きっと、砂糖を入れて飲む方も多いかと思います。 しかし、砂糖だとカロリーや糖質が気になる…
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回のコーヒー味のお菓子はこちら。 京都飲料 『珈琲羊羹』 京都飲料は1950年創業の飲料メーカーで、シロップ、氷みつ、カフェベース、100%ジュースなど製造していますが、今回、レビューする珈琲羊羹、他…
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回は簡単に挽きたてのコーヒーを存分に楽しめるハリオのフレンチプレス ハリオ カフェプレス スリムSを紹介します。 カフェプレスはその器具のみで美味しいコーヒーを抽出できてしまう代物です。コーヒー…
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回のコーヒー味のお菓子はこちら。 美松製菓 『キャラメルコーヒーバウムクーヘン』 美松製菓は「東京バウムクーヘン」というブランドでバウムクーヘンを専門に製造しているメーカーのようです。1963年創…
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 インスタントコーヒーレシピ第6弾です。 コーヒーたまご日本インスタントコーヒー協会のアイデアレシピを参考に作りました。 instant-coffee.org 第1弾はこちら shojicoffee.hatenablog.com 第2弾はこちら s…
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回のコーヒー味のお菓子はこちら。 ブルボン 『もちもちショコラ エスプレッソアフォガード味』 ブルボンのコーヒー味のお菓子といったら、チョコ&コーヒービスケット。たまに食べたくなります。ブルボン…
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 三本珈琲さんが食品ロス削減のために取り組んでいるそうです。 社会貢献活動にも役立てているとのこと。 とても素晴らしいことです。 www.fnn.jp食べられる(飲める)のに廃棄・・・ もったいないことしてい…
2021-10-04 コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 コーヒーの資格を取得してみませんか?『コーヒーコーディネーター』まさに、私が取得した資格です。 コーヒーコーディネーター講座は自宅のみで取得できる資格で、受講期間(6ヶ月)中に学科課…
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回のコーヒー味のお菓子はこちら。 ジュピターで購入した『Ⅼoacker chocolate Duality COFFEE』ローカー チョコレート デュアリティ コーヒー ローカーはイタリアで1925年に小さなベーカリーでウエハース…
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回はコーヒーの成分による医薬品、メリット・デメリットについて簡単にまとめてみました。
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回はセブンイレブン 『セブンカフェゼリー』 をレビューしていきます。 シールひん曲がっててすみませんるなぴむさんから美味しいとのコメントをいただきました。 都合が悪く、なかなか買えずにいましたが…
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回のコーヒー味の洋菓子はこちら。 サンラヴィアン 『ミルク珈琲ケーキ』 サンラヴィアンは1953年創業のメーカーで、なんと鉄工所でスタートしたそうです。それから約30年後に180℃変換して洋菓子製造を開…
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回はミスタードーナツ 『氷コーヒー』 をレビューしていきます。 氷コーヒーとミルクが2層になっています。グラスに入っていたら、お洒落な感じになりそう。つめた~い飲み物。夏場には、より一層美味しく…
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 おうちでドリップコーヒーを淹れてみませんか? 是非、挽きたて淹れたてを味わってください。 味わってください・・と言ってもそれには必要な道具を揃えなければなりませんが、道具は合計4,000円位からでも…
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回のコーヒー味のお菓子はこちら。 『大塚製薬 ソイジョイ コーヒー&ナッツ』 ついに、ソイジョイにもコーヒー味が発売されました。(3月ですが・・・) ソイジョイは植物性たんぱく質、大豆イソフラボン…
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回のコーヒー味のお菓子はこちら。『カバリア ダークチョコレート モカ』 カバリアは、1996年にベルギーで創業した砂糖不使用のチョコレートを製造しているメーカーです。 砂糖の代わりにイヌリン(水溶性…
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回はローソン マチカフェ『カフェゼリーラテ』 をレビューしていきます。 るなぴむさんの新作予告を拝見させて頂きました。 lunapimu.hateblo.jp その中で紹介されていた『カフェゼリーラテ』