珈琲ラッシュ

双極性障害で休職。それをきっかけに料理・読書が趣味になり、好きだった珈琲にハマってしまったおじさんが書いてます。

シャトレーゼ

【シャトレーゼ 大人のチョコバッキー】 レビュー|チョコがいい仕事してます

コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回は【シャトレーゼ 大人のチョコバッキー】 をレビューしていきます。 商品情報 バニラアイスクリームにエスプレッソコーヒーを合わせた「アフォガート」をイメージし、ミルク感のあるバニラアイスクリー…

【シャトレーゼ ダックワーズ コーヒー】 レビュー|さっくりふんわりしっとり

コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回は【シャトレーゼ ダックワーズ コーヒー】 をレビューしていきます。 商品情報 自社工場で挽いたアーモンドパウダーと、きめ細かいメレンゲを合わせたアーモンド生地を、外はさっくり、中はふんわりと…