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【デイプラス 天然酵母パン コーヒー】 レビュー|非常用として便利

 
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。


今回は

【デイプラス 天然酵母パン コーヒー】
をレビューしていきます。
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商品情報

コーヒーの香りがふわっと漂い癒されます。

引用元:デイプラスHP

デイプラスは賞味期限の長いパンを売りにしているメーカー。
賞味期限70日と長期保存できるパンで非常用にも使えそうですね。
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賞味期限が長い理由をHPで紹介しているので興味ある方は覗いてみてください。
www.day-plus.co.jp

それでは、レビューしていきます。

開封
賞味期限の長い理由のひとつにアルコール製剤があり、その影響かアルコール臭が他のパンに比べて強い印象がありますが、ほんのりとパンの香ばしさは伝わってきます。
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断面はこんな感じ。
コーヒーペーストが巻き込まれています。
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それでは、頂いてみましょう。
実食

甘さ ★☆☆☆☆
苦味 ★★☆☆☆
珈琲感 ★☆☆☆☆
  • 生地はしっとりしていて、ほんのりと甘さがある。
  • アルコールの苦味があり、口の中に残る。
  • コーヒーはあまり感じられない。

【デイプラス 天然酵母パン コーヒー】まとめ

栄養成分
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1個あたり
エネルギー279kcal
たんぱく質6.4g
脂質10.6g
炭水化物39.7g
食塩相当量0.4g

炭水化物(糖質・食物繊維)は PFCバランスとしては理想です。(厚生労働省3大栄養素の推奨バランス)

脂質は若干、高め。

推定エネルギー必要量(kcal/日)
男性 女性
18~29歳 2,650 2,000
30~49歳 2,700 2,050
50~64歳 2,600 1,950
座位中心の仕事だが、職場内での移動や立位での作業・接客等、あるいは通勤・買物・家事、軽いスポーツ等のいずれかを含む場合。

出典:厚生労働省 日本人の食事摂取基準

原材料
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小麦粉、コーヒー風味フラワーペースト、砂糖、卵、ショートニング、パン酵母、マーガリン、ホエイパウダー、異性化液糖、(一部に小麦、卵、乳成分、大豆、りんごを含む)

天然酵母、水分活性の低さによっても、賞味期限を長くすることができているものの、アルコール製剤の影響が多く出てしまっているのが気になりました。

ただ、非常用のパンにできるのが利点ですね。


リピート有無・・・非常用としてならあり。

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