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カルディ【シュルンダー カプチーノリキュールケーキ】 レビュー|甘党でお酒好きにぴったり

 
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。


今回は

カルディ【シュルンダー カプチーノリキュールケーキ】
をレビューしていきます。

商品情報

moccaliqeurに浸した繊細な大理石のパウンドケーキ。このコーヒーの味は、有名なイタリアのデザートのモデルに基づいたティラミスの風味を与えます

引用元:シュレンダーHP

原産国はドイツ。
ちなみにシュルンダーというメーカーは古い伝統的な家族から誕生したようです。
https://schluender-germany.com/history/

カプチーノリキュールということで、お酒をしようしたケーキということはわかりました。カルーアリキュールみたいな感じなんですかね。
商品棚から手に取った時にけっこう重いなとは思っていましたが、内容量を見るとなんと400g。
そりゃ、重いわけです。

それでは、レビューしていきます。

開封

個包装になっているわけでもなく、ケースにも入っているわけでもなく、そのままドカッと入っていて取り出しにくかったです。
甘い香りもさることながらリキュールの香りもふわっと漂ってきます。

断面。
ナイフでカットしてみるとしっとりとした感触。
リキュールを練り込ませた生地が織り込まれています。


それでは実食といきましょう。
実食

甘さ ★★★☆☆
苦味 ★★☆☆☆
珈琲感 ★☆☆☆☆
  • しっとりまろやかな食感。
  • リキュールは効いているが、甘さが強め。
  • ほどよい苦味があるが、コーヒー感はさほどではない。

カルディ【シュルンダー カプチーノリキュールケーキ】まとめ

栄養成分

100gあたり
エネルギー385kcal
たんぱく質4.4g
脂質8.2g
炭水化物52.0g
食塩相当量0.55g

炭水化物(糖質・食物繊維)は PFCバランスとしては理想です。(厚生労働省3大栄養素の推奨バランス)

脂質もほぼ理想値。

推定エネルギー必要量(kcal/日)
男性 女性
18~29歳 2,650 2,000
30~49歳 2,700 2,050
50~64歳 2,600 1,950
座位中心の仕事だが、職場内での移動や立位での作業・接客等、あるいは通勤・買物・家事、軽いスポーツ等のいずれかを含む場合。

出典:厚生労働省 日本人の食事摂取基準

原材料

砂糖、鶏卵、小麦粉、植物油脂、異性化糖、小麦でん粉、コーヒーリキュール、脱脂ココアパウダー、食塩/ソルビトールグリセリン、乳化剤、膨張剤、香料、カロチン色素

若干、甘さを強く感じましたが、苦味もほどほどあるのでバランスは良い方ではないでしょうか。

一切れ(ライン2つ分)で満足できたので、カロリーの過剰摂取は回避できました。

ラインが入ってるので、均等にカットしやすいです。

コーヒー感もう少し欲しかったですね。

リピート有無・・・あり

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