今回は
セブンイレブンセブンイレブン【ピエール・エルメ シグネチャー カフェフロマージュ】
をレビューしていきます。
商品情報
クリームチーズムースとコーヒーゼリーを組み合わせたカップスイーツ。オレンジとコーヒーの風味の異なるスポンジを入れ、食べ進みよく仕立てました。
引用元：セブンイレブン公式サイト
セブンイレブンとピエール・エルメとのコラボ商品になります。
税込み367.2円
コンビニスイーツの中では少しお高めなデザートですね。
ピエール・エルメとのコラボ商品はこれまでに期間限定ですが多くのデザートを発売しています。
ただ、コーヒー使用のデザートは知っている限りではこれまでひとつしかありませんが・・・
shojicoffee.hatenablog.com
それでは早速ですがレビューしていきます。
コーヒーゼリー（ジュレ）、クリームチーズムース、スポンジケーキの3種。
開封。
甘い香りはなく、ほんのりとコーヒーの香りがあります。
ジュレだけあってとろみがありますね。
ムースもとろっとしていてなめらかな感触になっています。
スポンジケーキからじゅわっとエキスが染み出てきました。
それでは頂いてみましょう。
実食
| 甘さ | ★★★☆☆ |
| 苦味 | ★★☆☆☆ |
| 珈琲感 | ★☆☆☆☆ |
- ジュレは口あたりが良く口の中でほどけていく。若干の酸味あり。
- ムースは甘さが強めだがまろやかさがある。
- スポンジケーキはエキスをたっぷり含んでいるのでしっとりとした食感になっているが甘さが強め。
- コーヒー感は無きにしも非ず。
セブンイレブン【ピエール・エルメ シグネチャー カフェフロマージュ】まとめ
栄養成分1包装当たり
エネルギー202kcal
たんぱく質3.7g
脂質12.7g
炭水化物18.8g
・糖質17.5g
・食物繊維1.3g
食塩相当量0.14g
炭水化物（糖質・食物繊維）は PFCバランスとしては低めです。（厚生労働省3大栄養素の推奨バランス）
脂質は高い。
推定エネルギー必要量（kcal/日）
座位中心の仕事だが、職場内での移動や立位での作業・接客等、あるいは通勤・買物・家事、軽いスポーツ等のいずれかを含む場合。男性 女性 18~29歳 2,650 2,000 30~49歳 2,700 2,050 50~64歳 2,600 1,950 出典：厚生労働省 日本人の食事摂取基準
原材料
コーヒー抽出液（国内製造）、砂糖、卵、クリーム、チーズ、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、牛乳、オレンジ果皮砂糖漬け、油脂加工品、植物油脂、ゼラチン、オレンジ果汁、コーヒー、こんにゃく粉加工品、オレンジ濃縮エキス/グリシン、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、酵素、香料、酸味料、(一部に卵・乳成分・小麦・オレンジ・大豆・ゼラチンを含む）
ムース、スポンジケーキは甘さが強めですがオレンジピールが入っているので後味はさっぱりします。
ただ、コーヒー感がもっと欲しかったですね。
香料は気になりませんでした。
リピート有無・・・あり
