珈琲ラッシュ

双極性障害で休職。それをきっかけに料理・読書が趣味になり、好きだった珈琲にハマってしまったおじさんが書いてます。

ファミマ【ティラミスたい焼き】レビュー|気になるカロリーは?

 
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。


今回は

ファミマ【ティラミスたい焼き】

をレビューしていきます。
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製造はデザートランド。1970年(昭和45年)創業の手作りデザート専門のメーカー。コンビニ向けに製造をしているそうです。
商品情報
なし。
ファミマのサイトにもデザートランドのサイトにもパッケージにも見当たらず。

冷やしても、温めても美味しいそうです。
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開封
生地はザ・たい焼きですね。コーヒーを練り込んであるのか少し黒めです。
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割ってみると生地の感触はもっちりしています。
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解剖・・頭からシッポの先まで餡が詰まってます。
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半分は冷やして、半分は温めてみました。
温めると、餡(カスタードクリーム?)がとろけ出しそうです。
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実食
冷やし

甘味 ★★☆☆☆
苦味 ★☆☆☆☆
珈琲感 ★☆☆☆☆
  • たい生地はもちもち食感。甘さ控えめ。
  • 餡はまろやかですが、若干ざらつきがあります。
  • 苦味はあまり感じず。コーヒー感はなんとなくあるような。

温め

甘味 ★★★☆☆
苦味 ★☆☆☆☆
珈琲感 ★☆☆☆☆
  • 甘さが若干、増したような感じ。
  • 苦み、コーヒー感はあまり変わっていない。
  • 餡はざらつきが緩和される。


ファミマ【ティラミスたい焼き】カロリー まとめ

栄養成分
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1包装あたり
エネルギー251kcal
たんぱく質2.5g
脂質10.2g
炭水化物37.6g
・糖質36.9g
・食物繊維0.7g
食塩相当量0.5g

炭水化物(糖質・食物繊維)は PFCバランスとしては理想です。(厚生労働省3大栄養素の推奨バランス)

脂質、カロリーは高めなので注意。



原材料

ミックス粉(小麦、砂糖、その他)(国内製造)、乳等を主要原料とする食品、油脂加工食品、水飴、砂糖、鶏卵、卵黄、チョコレート、コーヒー、マスカルポーネ/加工澱粉、トレハロース、乳化剤、膨張剤、着色料(カラメル、カロチノイド)、糊料(増粘多糖類)、pH調整剤、香料、酵素グリシンクエン酸、(一部に小麦、乳成分、卵、大豆を含む)



ティラミスって感じではなかったです。マスカルポーネのチーズ風味はあり。

コーヒー感がもう少し欲しかったですね。



リピート有無・・・無さげ

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