珈琲ラッシュ

双極性障害で休職。それをきっかけに料理・読書が趣味になり、好きだった珈琲にハマってしまったおじさんが書いてます。

セブンイレブン【ティラミス生どら焼き】レビュー|気になるカロリーは?

 
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。


今回は

セブンイレブン【ティラミス生どら焼き】

をレビューしていきます。
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商品情報

もちもちとした食感のどら焼き生地で、チーズホイップクリームとコーヒージュレを挟みました

引用元:セブンイレブン公式サイト

税込213.84円

るなぴむさん、情報提供ありがとうございます。
lunapimu.hateblo.jp

和風のティラミスであり、洋風のどら焼きってことですよね。
この褐色肌・・・好みっす。
褐色したココア生地の感触はしっとりもっちり。
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断面はこんな感じ。
チーズホイップクリームとコーヒージュレの比率は8:2くらいかな。
見えませんがココアパウダー塗されてます。
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コーヒージュレジュレというよりソースですね。
トロッとしてます。
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実食

甘味 ★★☆☆☆
苦味 ★★☆☆☆
珈琲感 ★★☆☆☆
  • 生地はもっちりというより、しっとりした食感が強めで甘さは控えめ。
  • ジュレはコーヒー感まずまず。苦味も効いてます。

セブンイレブン【ティラミス生どら焼き】まとめ

栄養成分
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1包装あたり
エネルギー252kcal
たんぱく質4.7g
脂質13.2g
炭水化物29.0g
・糖質28.4g
・食物繊維0.6g
食塩相当量0.4g

炭水化物(糖質・食物繊維)は PFCバランスとしては低めです。(厚生労働省3大栄養素の推奨バランス)

脂質は高め。

原材料

小麦粉加工品(国内製造)、卵、乳等を主要原料とする食品、チーズ、牛乳、砂糖、水飴、クリーム、蜂蜜、植物油脂、加工油脂、みりん、ココア、ゼラチン、コーヒー豆、ココア粉末、寒天/加工澱粉、トレハロース、膨張剤、グリシン、糊料(加工澱粉、増粘多糖類)乳化剤、クチナシ色素、タマリンド色素、pH調整剤、香料、(一部に卵、乳成分、小麦、ゼラチン、大豆を含む)


甘さと苦さのバランスが丁度良かったです。

コーヒー感も楽しめました。


リピート有無・・・有り。

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