珈琲ラッシュ

双極性障害で休職。それをきっかけに料理・読書が趣味になり、好きだった珈琲にハマってしまったおじさんが書いてます。

2020-10-16から1日間の記事一覧

コーヒーコーディネーター講座 焙煎 豆挽き編

コーディネーターを目指している躁うつおじさんです。(2020.12に取得しました) 現在、コーヒーの焙煎、豆挽きについて勉強中